Pues este video es para tí. Aquí la Dra. Susan Bowerman nos dará unos simples pasos para revolucionar nuestra forma de alimentarnos y nutrirnos en camino a una vida más saludable en nuestro día a día.
Estudios sugieren que los siguientes alimentos mantienen lo que los investigadores llaman “envejecimiento sano de nuestro cerebro”.
Bayas o Berries
Gracias a su alto contenido de polifenoles, las bayas o berries protegen a las células del cerebro mediante la lucha contra el daño de los radicales libres, reduciendo la inflamación y el aumento proteínas tóxicas (de fuente animal) que se acumulan con la edad.
Cuando las bayas están fuera de temporada, agrega las bayas congeladas o secas a tu dieta. Una porción equivale a ½ taza de bayas frescas o congeladas o a un ¼ de taza de las que vienen secas.
Para obtener toda la variedad de los cientos de fitoquímicos que se encuentran en estos alimentos, consume la fruta entera con más frecuencia que el jugo. También estos antioxidantes ayudan a la piel.
