Ensalada: Sambal de Tomates y Menta

Por Pamela | En Ideas Saludables | Martes 03 abril, 2012
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Si nos sigues hace un tiempo, sabrás que me encantan las ensaladas!  Son tan ricas, frescas y el perfecto acompañamiento de full color para tu plato de comida.  Como hablamos hace unos meses atrás, es importante comer las verduras en todos los colores para aprovechar las diferentes vitaminas.

La inspiración para preparar este plato fue acompañar de manera sutil la comida indú que preparé de Guiso de Arvejas, Papas y Champiñones.  El origen de esta ensalada también es indú y es muy fácil de preparar y te prometo que el sabor será muy diferente a todo lo que has probado hasta ahora.

Ingredientes 

Porciones 6 

1 cdta. de comino en semillas (sino tienes puedes sustituir por en polvo)

3 tomates medianos (570 gr.) sin semillas, picados en cubitos

Cena Navideña: Salsa de Arándanos

Por Pamela | En Ideas Saludables | Sábado 24 diciembre, 2011
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Este año queríamos intentar nuevos platos para variar la cena navideña.  Claro, siempre van los tradicionales platos como puré de manzana, pavo, ensalada con frutas y algunos más, pero definitivamente éste aportará un bello color morado (mi favorito) y full sabor en esta ocasión especial:  Una Salsa de Arándanos para acompañar delicadamente el pavo.

Vamos con la receta que como ya saben es super fácil de hacer y realmente espero que la puedan preparar para esta noche y si lo hacen me comentan:

Ingredientes

400 gr. de arándanos

2 manzanas verdes en cuadritos

7 Pasos para Lucir una Piel Fresca y Joven

Por Pamela | En Cuidado de la Piel | Martes 27 septiembre, 2011
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Escúchate.  Nadie conoce tan bien tu piel como tú.  Confía en tus instintos cuando se trata de un producto – si no es bueno para tu piel te lo dirá.  No te guíes tanto de los comerciales más bien pruébalos.

Se constante.  Si sigues una rutina de cuidado de la piel 3 veces a

la semana no puedes esperar milagros.  Sólo mejorará y verás resultados cuando logres la estabilidad que tu piel necesita.

 Al menos comienza con un cuidado básico diario y pégate a él. Cuando hayas logrado hacerlo todos los días agrega los cuidados complementarios; tu piel te lo va a agradecer.

10 Alimentos que Combaten el Cáncer

Por Pamela | En Artículos de Bienestar | Miércoles 07 septiembre, 2011
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Té Verde

Éste contiene la mayor cantidad de antioxidantes que luchan protegiendo las células de su envejecimiento prematuro y de los radicales libres.  Éstos antioxidantes llamados catequinas, son los que ayudan a detener las células tumorales y a proteger las células sanas.  Bebe té verde diariamente.