La Causa Primaria del Cáncer: Alimentos Alcalinos vs. Alimentos Acidificantes

Por Pamela | En Artículos de Bienestar | Lunes 29 agosto, 2011
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¿Sabías que en el año 1931 un científico recibió el premio Nobel por descubrir la Causa Primaria del cáncer?

Se llamaba Otto Heinrich Warburg (1883-1970), Premio Nobel 1931 por su tesis “la causa primaria y la prevención del cáncer”.  Según este científico, el cáncer es la consecuencia de una alimentación antifisiológica y un estilo de vida antifisiológico.

Saltado de Carne y Kión

Por Pamela | En Ideas Saludables | Jueves 31 marzo, 2011
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Hoy les traigo la receta de la semana.

 Cuando la vi por primera vez no pude creer lo fácil que era hacerla, es por esto que me cautivó desde un inicio. Esta vez viene de mi libro de comida Tailandesa (sí me ENCANTA este tipo de cocina y la descubrí en mi viaje a Nueva Zelanda).  Tiene tantos matices, sabores, toques tropicales, ajíes o chillies muy parecido al picante de la comida peruana.

La primera vez que la preparé fue para un almuerzo de 40 personas en el cumpleaños de Silvia (mi tía).  El comentario genera

l? todo el mundo quería saber el secreto detrás del sabor, realmente arrasó la receta.  Y yo? estaba extra contenta porque era mi primera vez cocinando para tantas personas a la vez.

Manos a la obra y tomen papel y lapicero que esta receta es un winner! definitivo:

Detox: Cómo Desintoxicarte y qué Alimentos evitar

Por Pamela | En Artículos de Bienestar | Lunes 14 marzo, 2011
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imagen vía

Para lograr una desintoxicación exitosa como vimos en la publicación anterior, debemos tener en cuenta que necesitamos regular el funcionamiento de nuestro colon o intestino grueso.  Éste tiene un papel importante en la absorción de nutrientes, electrolitos y ciertas vitaminas esenciales.

Cuando sufrimos de estreñimiento, el colon no funciona adecuadamente, no sólo pierde la habilidad de eliminar todo el desecho, sino también la flora intestinal se ve afectada.

Hace algún tiempo Andrea compartió con nosotros un excelente artículo donde nos habló sobre las consecuencias que origina el estreñimiento y cómo solucionar este problema.

Nuevas Especias y Utensilios para mi Cocina

Por Pamela | En Ideas Saludables | Martes 15 febrero, 2011
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Después de un largo viaje de trabajo y del excelente post de Andrea regreso con ustedes y las novedades que les tengo en estos dí as que han p

asado.

Tenía en mente, hace varias semanas, equipar mi cocina con algunos utensilios que me hacían falta, como estos pomos super prácticos y además vistosos.  Para mí tienen un aire vintage y como ventaja dejan ver el contenido y así lucen más.