Por Pamela | En Eventos y Consultas | Lunes 19 septiembre, 2011
Esta es una mención muy especial para cada uno de ustedes.
Hace un par de semanas pasamos otra meta importante aquí en el Club Nutricional y fue llegar a más de 1,500 fans!!! en facebook. Gracias por confiar una vez más en nosotros, enviándonos sus comentarios, compartiendo esta información y por estar presentes siempre.
Cada uno que se va sumando a esta comunidad es importante para nosotros.
Realmente aprecio cada que vez recibo un comentario suyo contándome cuánto les gustó el post, cómo están cambiando poco a poco sus hábitos y los resultados que están teniendo debido a eso. Hace año y medio que creamos el blog en busca de un sueño y ha sido un viaje sorprendente y todo gracias a ustedes.
Qué dicen… nos ayudan a llegar más rápido a los 2,000 antes de fin de año????
Mil Quinientas GRACIAS!!
Por Pamela | En Ideas Saludables | Martes 30 agosto, 2011
Para mí las ensaladas son algo indispensable en el menú diario. No sólo aportan frescura a tus platos principales sino que también rebosan de colores; por algo dicen que la comida entra por los ojos. Cada color no sólo contienen diferentes vitaminas sino también activan diferentes emociones.
Para mí esta es una combinación perfecta de colores: me encanta el verde limón y mi color favorito de toda la vida es el morado, sólo podría decir que faltó el fucsia.
Es una idea de ensalada bien diferente. Ese fin de semana que la preparamos compramos pulpo y estuve buscando opciones en mis adorados libros de Australian Women’s Weekly (especialmente en uno de los últimos Simply Summer) para revolucionar este pulpo y darle otro sabor aparte del tan usual pulpo al olivo o ceviche. Las recetas de este libro son veraniegas, frescas, simples y con mezcla de ingredientes frescos y no tan cocidos.
¿Sabías que en el año 1931 un científico recibió el premio Nobel por descubrir la Causa Primaria del cáncer?
Se llamaba Otto Heinrich Warburg (1883-1970), Premio Nobel 1931 por su tesis “la causa primaria y la prevención del cáncer”. Según este científico, el cáncer es la consecuencia de una alimentación antifisiológica y un estilo de vida antifisiológico.
Por Pamela | En Tips de Nutrición | Miércoles 24 agosto, 2011
Semanas atrás les dije que les haría un post compartiendo fotos de las especias que uso en mi cocina para que pudieran verlas. Como ya lo hemos hablado anteriormente, el añadirlas a tu cocina hace que toda una receta cambie, tome protagonismo cada uno de los sabores y sin recurrir a aumentar la sal, aceite o grasa, usar sazonadores artificiales (que están llenos de grasa y sal).
Con todos ellos se hace magia en la cocina. Aquí les cuento un poco acerca de cada uno con ellos, mis experiencias en cuáles son mejores y sobre todo dónde los pueden comprar si se animan a preparar:
